OLIO PIETRALUCE

IIl nostro Olio EVO PietraLuce è Multicultivar di Itrana, Leccino, Strana, Carboncella e Ascolana. Il suo colore limpido e il profumo delicato lo rendono un olio fresco e armonico, adatto ai vari condimenti sia di carne, di pesce e verdure. Le olive provengono esclusivamente dai nostri Uliveti dove adottiamo protocolli naturali di gestione, la Scelta è dettata dal posizionamento dell’Uliveto e dalle peculiarità organolettiche delle varietà delle olive che sviluppano un olio di eccellente qualità. Il disciplinare seguito garantisce standards di qualità e sicurezza lungo tutta la filiera, dalla fase agricola di campo a quella di trasformazione /confezionamento.